Las Perdices Viognier Tardío

$ 380,00

CATEGORÍA: Vinos
PRODUCTOR: Las Perdices
TIPO: Blanco
VARIEDAD: Viognier
CORTE: 100% Viognier
ALCOHOL: 14%
LUGAR DE ELABORACIÓN: Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina
TEMPERATURA DE SERVICIO: 10º a 12º C
ELABORACIÓN : Cosecha: Manual en cajas de 17kg. Vinificación: Obtención del jugo por prensado neumático. Enfriado del mosto a 4º C, decantación de borras, trasiego y posterior siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica: Controlada entre 14-16º C durante 20 días.
PAÍS: Argentina