TINTOS
El Enemigo Bonarda
$ 3.100,00
Bodega: | Aleanna (Alejandro Vigil & Adrianna Catena) |
Region: | Bonarda: El Mirador, Rivadavia – Cabernet Franc: El Cepillo, San Carlos, Mendoza |
Composicion Varietal: | 90% Bonarda, 10% Cabernet Franc |
Crianza: | 18 meses en 70% roble frances y 30% roble americano |
Enologo: | Alejandro Vigil |
Graduacion Alcoholica: | 14% |
Puntaje Wine Spectator: | 90 pts. |
Color: | Violeta intenso con destellos azulados |
Aroma: | Compota de frambuesas, cerezas negras, chocolate y licor con notas especiadas |
Sabor: | Impacto dulce, taninos aterciopelados, sedosos, notas de anis y vainilla |
Maridaje: | Cordero asado, empanadas y pastas livianas |
Temperatura de Servicio: | 16 a 18 grados |