CUYO
Bacán Reserva Sauvignon Blanc
$ 3.400,00
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
La Giostra del Vino
TIPO
Blanco
VARIEDAD:Sauvignon Blanc
CORTE:100% Sauvignon Blanc
ALCOHOL:14%
LUGAR DE ELABORACIÓN:Vista Flores, Tunuyán. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.):1000
DENSIDAD:6000
ELABORACIÓN:Cosecha manual en caja de 20 kg.
prensada uva entera y decantación mosto por 48 h sin uso de enzimas pectoliticas, trasiego a barrica y fermentación de 15 días con crianza de 12 meses en las mismas, no se desarrolla fermentación maloláctica.
Crianza en botella de 9 meses antes de salir a la venta.
ENÓLOGO:Giuseppe Franceschini
PAÍS:Argentina
